Pierś z kurczaka w sosie teriyaki

Kwiecień 18, 2019
007F3F89-AEDA-436D-A726-ECB6E78E2CEF

Najszybszy przepis na pierś z kurczaka w sosie teriyaki własnej produkcji. Nic prostszego. Kilka składników i gotowe. Zróbcie koniecznie. Idealnym dodatkiem do kurczaka będzie smażony makaron sojowy. Przepis na makaron zrobię w oddzielnym poście.

Składniki

-piers z kurczaka(kroimy na dwie połowy, wyrzucając kostki)

-łyżka oleju rzepakowego

-6 łyżek sosu sojowego ciemnego

-łyżka octu ryżowego

-sok z połówki limonki

-2 czubate łyżki syropu daktylowego, ewentualnie miodu

-2 ząbki wyciśniętego czosnku

-łyżeczka startego imbiru bądź zmielonego

-szczypta chili i kurkumy

-świeże listki kolendry i biały sezam do posypania

PRZYGOTOWANIE

Prostota. Wszystkie składniki wrzucamy do głębszej patelni bądź rondla. Musimy zagotować na wolnym ogniu pod przykryciem około 5min. Następnie odkrywamy, wkładamy dwie połówki piersi z kurczaka.Gotujemy, polewając sosem i przewracając około 5-7 min. w zależności od grubości mięsa. Ma być soczyste. Zdejmujemy z ognia, mięso odpoczywa i posypujemy sezamem i świeżą kolendrą. Podajemy pokrojone na grube plastry plus sos oddzielnie. Gotowe.

Kto ogląda moje instastory, to podawałam to ze smażonym makaronem sojowym z drobno pokrojoną cebulką, świeżą czerwoną papryką, czosnkiem,chili, kurkumą i kolendrą.

Bardzo proste i szybkie danie, świetne na obiad w styku tajskim.

Kto zrobi to proszę o lajka na moim instagramowym profilu Thirtycooking. Zapraszam. Pięknego wieczoru WAM życzę.

You Might Also Like

2 Comments

  • Avatar
    Reply Aleksandra Kwiecień 24, 2019 at 6:19 am

    Ślinka mi leci… super przepis. Zdjęcie mega apetyczne.

  • Avatar
    Reply Joanna Kwiecień 25, 2019 at 7:10 am

    Bardzo prosty przepis! Coś akurat na dzisiejszy obiad 😉 Ja zamiast piersi mam polędwiczki, ale może też się sprawdzą.

  • Leave a Reply