Pierś z kurczaka zapiekana pod serem mozarella

Maj 21, 2019
C49005BC-2C49-4D90-8FF7-6DF3FF10E3A9
  • C3A47967-C672-405B-ADF7-C5A6F3539E7ASkładniki

•pierś z kurczaka wyfiletowana

•pomidory malinowe obrane ze skórki(parzone)

•ser mozarella w kostce do starcia

•sól, pieprz, czosnek, świeża bazylia, tymianek

•olej do smażenia

Przygotowanie

Pierś z kurczaka filetujemy, pomidora kroimy w plastry, ser mozarella ścieramy.  Na grillowej patelni z odrobiną oleju i pokrojonego czosnku przesmażamy chwilkę pierś z  kurczaka już przyprawionego solą, pieprzem i tymiankiem. W naczyniu żaroodpornym układamy pierś- pomidor(przekładaniec). Wszystko posypujemy świeżymi listkami bazyli, plasterkami czosnku i grubo przykrywamy startym serem mozarella. Zapiekamy około 15 min. w piekarniku na 170”.

8C6EB618-BB37-4BD4-A0D6-A7C6D9295DF7Proste, smaczne, inne. Pomidory puszczą soki, pierś jest soczysta, a ser się cudnie ciągnie. Smacznego Kochani.

You Might Also Like

3 Comments

  • Avatar
    Reply Brytyjka Maj 23, 2019 at 11:59 am

    Ok, już wiem, co dziś mój luby poda mi na obiad. xd

  • Avatar
    Reply Joanna Maj 30, 2019 at 11:29 am

    Świetny pomysł na pyszny, zdrowy obiad! Chętnie spróbuję – zapisuję ten przepis!

  • Avatar
    Reply Aleksandra Czerwiec 24, 2019 at 10:44 am

    Przede wszystkim plusik za prostotę tego przepisu ;).

  • Leave a Reply